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武岫竹炭窯

「武岫農圃」主人－林勝武先生，數十年來以經營茶圃/茶葉為業，在鹿谷除擁有專屬茶園之外還有近十公頃的孟宗竹林。近年在政府大力推動農產業再造文化中，由相關單位輔導監製，並以改良式傳統窯燒製而成孟宗竹，也讓「武岫農圃」多了項驚人的養生健康產品－「孟宗竹炭」。

「武岫孟宗竹炭」燒製是以四年生以上的孟宗竹為材料，採用高溫炭化技術，歷時十多天，以傳統窯手工精心燒製而成。由於竹炭是含有多孔質的天然有機材料，對硫化物、氮化物、甲醇、苯、酚等有害化學物質，能發揮強大的吸附分解作用，也有調節濕度、分解異味、消除臭味等功能，目前已逐漸被應用於木製房屋的天然調濕劑。由於竹炭經過高溫精煉後，具有多項優良的特性，能加速血液循環，改善人體內環境，還可以使空氣更加清新乾淨，因此，在日本享有「黑鑽石」的美譽。竹炭有淨化空氣與水質的效果，只要一片小小的竹炭，就可以吸附空氣及水中的有害物，達到淨化、除臭的效果，不必插電，還有重復使用的特性。林家「武岫竹炭窯」所生產之孟宗竹炭堅持高品質，位於鹿谷的人工窯亦開放參觀，對於有興趣之民眾，提供竹炭製造的解說，期盼能讓更多國人享用竹炭帶來的健康養生生活。

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