竹知識庫
Bamboo Knowledge Base我的竹彩人生-林群涵專訪
領域：參訪紀實 / 日期：2018-06-25
採訪&攝影:奇謀行銷公司 潘永祥 校稿:工研院 黃佩瑩、黃盈賓
第一次見到保有竹子原來綠色的竹茶杯，是協助前往韓國參展的準備期，廠商一起寄來的托運眾多商品中，發現有一只綠色竹皮的手作茶杯，忍不住拿起欣賞一下，心中無法解惑的是這竹杯已經是乾燥後的加工品，為何還是保有青色外觀。半年後親自造訪在官網上寫著竹博士-林群涵先生的竹采藝品公司，踏進工廠映入眼簾的是各式以綠竹為特色的藝品或生活用品與勤奮工作的師傅們。
圖1：林群涵喜愛竹材，以保青技術製成商品，投入人生青春歲月。
問起林群涵如何讓竹子可以保有青色，他展現出自信笑容說，這是”保青技術”(註1)，當年他在中興大學讀研究所時發現，竹子葉綠素的鎂是綠色的主要來源，若能用銅元素去置換鎂，就像貍貓換太子一樣，保留其中的葉綠素b，可以在竹子乾燥後依舊保有青綠色，且硬度也可以提高，若在室內使用保色年限可以更久，這在當時可以說是全球首創，讓當時當完兵就讀研究所的林群涵雀躍不已。在竹材家具外銷熱絡的年代也是代工鼎盛時期的末期，能以青色的竹皮顏色製成家具或用品的確在竹材藝術領域注入一股新浪潮，而在當年專利觀念尚未發達的年代，林群涵不知道自己每日埋首在研究室中，外面市場已經造成一股仿效風潮。
圖2：利用竹節當杓和竹枝作柄，再以保青技術後，這樣青竹水瓢讓人覺得很有生命感。
而林群涵因此在踏入社會當了一年業務後，毅然成立竹采藝品公司為自己的發明直接來築夢實踐，從製作竹藝品到風格化量產竹製生活用品，竹保青的商品特色也成為最佳品牌的識別。在原本覺得會一路順遂時，2000年其他業者為了跟進這波風潮並且想降低成本，而採用對人體有毒性的鉻化砷酸銅（CCA）作為竹材保青的藥劑，當此事被新聞揭露時，這一波的食安輿論，讓以竹材保青為本位的竹采藝品大受影響，只好對於消費者來電一一說明，也因為誠懇才有機會與消費者溝通，從中找回支持的客群。現在有許多人將竹采藝品的茶杯或茶壺當作是餽贈國外來訪友人的最佳禮物，也讓這一切努力緩緩回流與累積。
圖3：孟宗竹管先以保青技術維持青綠色，運用管節處製成茶杯。
林群涵不僅在保青技術上的精進，更致力於多項竹材的安全著色技術，例如運用煙燻碳化製成黑色系商品，再以天然生漆塗裝定色，不但可以避免全碳化竹炭的硬脆而保有竹材的強度，也創造出竹炭的黑金色澤。此外也在竹子生長過程中注入無毒染料，讓染料隨著竹子生長和輸送，建構出特殊線條與紋路。這也吸引了日本藝術家的前來委託生產與合作，可見透過創意的著色技術可以使竹材擁有更多樣貌，讓設計者在選擇材料時更加重視竹材。
圖4：以點滴方式讓染料隨著竹生長的竹材製成印章盒。
當問起林群涵這一生，從讀書到研究進而到工作，可以說將一輩子精華歲月奉獻給竹材產業與竹材著色技術上，對於台灣竹材產業的現況困境與未來的看法時，他提到現在竹材產業是瞬息萬變的，但不是進步的變化，是連動的消逝變化，例如桂竹砍下來後，精華段去做竹劍或家具結構材料，餘料就會轉到製作竹蓆、竹串、竹篾或竹籤業者，如果上游不在地生產，下游就會缺料，也許下游在這艱困環境就乾脆順勢關廠；如果下游工廠關閉，上游會因為工廠廢料增加，並要遵守環保法規無法以傳統方法處理廢料，而廢料也會擠壓上游空間與流程，產生新增成本與管理。若打個比方，現在竹材產業就像單脈相傳一樣，其中一段出現問題，連帶整個產業都會受到重創。目前這產業要招募新的從業人口投入時，大多不敢抱著有外來熱血青年的期望，而大多數是半拐半騙得讓家中第二代青年來接手，就像他兒子接手後，工廠內資訊化的工作就很得心應手的順利推動，例如CNC雕刻機、雷射雕刻機和網路資訊。他希望當年2008年所推動的YII品牌(註2)若能夠再推動一次，讓設計師、工藝師與工廠有再一次的結合，也許可以讓竹材產業創造新生。
圖5：運用製作茶杯之餘管材料，製成手機擴音箱，讓平凡手機喇叭也可以變擴大立體音。
在採訪後整理資料時，於【竹材技術產業諮詢中心網站】(註3)中搜尋目前竹材保青技術，發現也有新研究投入並成為一項專利，為國立台灣大學所擁有專利技術-單一程序竹材保綠處理之方法(註4)。相信這也代表著台灣在竹材興衰迭起過程中，已奠定良好的知識經濟基礎，盼能將技術轉成競爭力。以市場行銷面而言，若台灣竹材產業能研究全球成功的家具連鎖IKEA商業模式，整合製造商與設計師的能量，進而向家具通路提案，也許可以創造新的產業契機。負責竹材技術產業諮詢中心計畫主持人-工業技術研究院中分院副執行長李士畦表示，目前成立諮詢中心就是希望業者當面臨困難時，能勇於拿起電話來電詢問解決方法，網站留言也可以，畢竟這產業有這麼好的基礎，只是現在面臨環境變化，若可以團結一致，資訊能踴躍交流，配合政府的地方創生計畫，重建竹材產業盛況是可以期待的。
圖6：林群涵手持自家茶壺述說在義大利旅行時，難以忘懷的巧遇。
後記：採訪中林群涵拿起手上的一款竹茶壺，說到他曾在義大利旅行時的餐廳偶然發現自家生產茶壺，他鼓起勇氣向餐廳表明他是創作者後，贏得餐廳老闆的讚許，二人與遠征至義大利的竹茶壺親切合影留念，雖然相片隨著相機在旅行途中失竊而消逝，但在林群涵描述的神情中流露出對自己的肯定。小編在採訪結束後整理資料時，在電腦桌前再次看到名片上”竹博士”的名稱時，突然了解印上博士頭銜不是炫耀能力，而是對於竹材應用的熱情。
註1：保青的原理是將竹子的鎂元素以硫酸銅裡的銅元素置換。以三年生的表皮完整竹材，先以添加氫氧化鈉水槽加溫，皂化來去除竹皮蠟質層，再以水洗去除表皮層的雜質，以上為前處理；接下來的保青程序，將經過前處理的竹材浸泡在含硫酸銅槽中約三十到四十分鐘，過程將保留葉綠素b，使竹材呈現出接近蘋果綠的色澤，就像是幫竹材作了”凍齡”手術一樣，以上為竹材保青處理。
註2：YII 品牌計畫https://yii.ntcri.gov.tw
註3：竹材技術產業諮詢中心計畫 http://www.bambootw.net
註4：專利技術-單一程序竹材保綠處理之方法
http://www.bambootw.net/technology.asp?newsid=2
◎店家資訊
竹采藝品有限公司
網址：www.bbc-bamboo.com
地址：南投縣542草屯鎮草溪路177-10號
連絡電話：0912 355 866
營業時間：週一至週五 08:00-17:00
